Mini Pizza

 

Mini Pizza es una opción para esos días de antojo. 

La ventaja es que es pequeña y ligera comparada con una tradicional.






Ingredientes:

- 1 Pan de pita


- 4 Cucharadas de concentrado de tomate



- 1/2 cucharada de Oregano

- 1/3 taza de Queso rallado 

- Vegetales ( Espinaca, Tomates, Pimiento Morron)



Pasos:

1.- Mezcla el oregano con el concentrado de tomate. 



2.- En una sartén pon el pan de pita a calentar a fuego bajo. Después de un minuto voltea.



3.-  Con una cuchara toma un poco de salsa y distribuye por la pita en círculos.



4.- Tira el queso por arriba cubriendo la salsa.


5.- Acomoda los vegetales



6.- Tapa la sartén y deja calentar por unos 3 minutos para que se derrita el queso.



El resultado sera algo asi:






Comentarios

  1. Para la cena se antoja,¿El pan de pita libanus es fácil de conseguir?

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  2. Si, lo venden en walmart, esta en los refrigeradores de quesos.
    También esta en la comer y otros supermercados

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